Harina de algarroba donde comprar

Harina de algarroba donde comprar

algarroba en polvo amazon

Preparación a menos de 40ο C. El polvo de algarroba cruda se puede utilizar solo o mezclado con harina en pasteles y bollería, en bebidas y batidos. Es un edulcorante natural y rico en calcio, fósforo, potasio, hidratos de carbono, proteínas, magnesio, vitamina A, B y D, y varios metales.

El jarabe de algarroba, que es el secreto de la longevidad y el bienestar de la época minoica, a una innovadora combinación de vinagre antiguo excelente de uvas de la tierra cretense, está listo para potenciar sus creaciones culinarias y dar aroma mediterráneo.

Nuestra pasta hecha con algarroba dará una nota de sabor diferente en su mesa. Elaborada con ingredientes puros y con amor por nuestras creaciones, esta pasta complacerá incluso a los paladares más exigentes. Ideal para ensaladas frías.

La algarroba es una fruta nutricionalmente completa y su valor nutricional es notable. Es rica en fibras, polifenoles y taninos que le confieren sus propiedades antioxidantes.    Aunque es rica en azúcares naturales, es baja en calorías, grasas, sin gluten y sin cafeína. La algarroba es rica en vitaminas A, B y D, calcio, fósforo, potasio, hidratos de carbono, proteínas, magnesio y diversos metales.

algarroba en polvo integral

La algarroba en polvo Orcanic es naturalmente dulce, con un aroma y un sabor mejorados debido a que las vainas se tuestan antes de la molienda. La algarroba en polvo tostada puede utilizarse como el cacao en polvo. Por cada onza de chocolate, sustituya 3 cucharadas de algarroba en polvo mezclada con 2 cucharadas de agua, por cacao en polvo, sustituya por cantidades iguales de algarroba en polvo. Puede utilizar el polvo de algarroba, la harina de algarroba y el sirope de algarroba para preparar saludables y deliciosos batidos con frutas como plátanos o fresas y leche.

Creta Carob se fundó en 2006 y comenzó a operar en 2011. Es una empresa familiar que se centra en la producción de diferentes productos biológicos a partir de las vainas de algarroba. Creta Carob se encuentra en la isla de Creta, en un pequeño pueblo llamado Argyroupoli. Durante nuestro proceso de producción combinamos procedimientos antiguos con nuevas tecnologías. Nuestros productos finales corresponden a las regulaciones de la U.E. y recibieron la calificación bio en Grecia y en la U.E. de DIO.

En Creta, los algarrobos prosperan en suelos difíciles y les gustan las condiciones áridas que están naturalmente libres de hongos y plagas. Por ello, en la isla de Creta no es necesario el uso de pulverizadores químicos. El árbol crece 15 m en 50 años. No da frutos durante los primeros 15 años. Sin embargo, una vez que fructifica, produce una tonelada de alubias en una sola cosecha. Las vainas de algarroba se recogen a mediados de septiembre. Las vainas de algarroba en crecimiento parecen habas verdes, pero adquieren un color marrón oscuro y brillante a medida que envejecen. Cada vaina puede contener hasta 15 semillas.

beneficios del polvo de algarroba

Propósitos: Gestionar el procedimiento de compra de los productos seleccionados, así como cualquier cuestión relacionada con la misma, crear su cuenta de usuario y, si lo consiente, le enviaremos promociones y contenidos personalizados a la dirección de correo electrónico, número de teléfono o dirección postal que, según el caso, nos haya facilitado.

Finalidades: Gestionar el procedimiento de compra de los productos seleccionados, así como cualquier cuestión relacionada con la misma, crear su cuenta de usuario y, si lo consiente, le enviaremos promociones y contenidos personalizados a la dirección de correo electrónico, número de teléfono o dirección postal que, según el caso, nos haya facilitado.

algarroba en polvo holland and barrett

Para hacer nuestro polvo de algarroba orgánica, las vainas de algarroba se recogen en su hábitat natural, y luego su pulpa se muele en un polvo crudo rico en nutrientes que añade sabor a chocolate y color a las bebidas, postres, barras de energía, e incluso recetas saladas. Además, añade un dulzor natural de bajo índice glucémico, lo que significa que no tendrá que añadir tanto edulcorante a sus platos favoritos.

La algarroba puede parecerse mucho al cacao, pero este superalimento tiene sus propias ventajas nutricionales. Una porción de dos onzas de polvo de algarroba proporciona el 90% del valor diario de fibra, el 20% del valor diario de calcio, el 10% del valor diario de hierro y 3 gramos de proteína. También tiene un alto contenido en antioxidantes, como los taninos saludables para el corazón, y es una buena fuente de potasio, vitamina B6, riboflavina, manganeso y cobre. Además, la algarroba no tiene cafeína, casi no tiene grasa y, a diferencia del cacao, no contiene oxalatos que bloquean el calcio.