El aloe vera se puede comer

El aloe vera se puede comer

¿qué ocurre si comemos aloe vera a diario?

Es una pregunta importante para muchos. El aloe vera se ha utilizado ampliamente como planta medicinal durante miles de años. Originalmente se encontraba en la península arábiga y en la región mediterránea oriental, y se representaba en esculturas de piedra y se escribía en papiros en el antiguo Egipto que databan del siglo XVI antes de Cristo. En la actualidad, la planta se cultiva en todo el mundo por sus numerosas aplicaciones para el bienestar.

En general, cuando la gente piensa en el Aloe, está familiarizada con la planta por su aplicación tópica para el cuidado de la piel, dadas sus maravillosas propiedades nutritivas, hidratantes y calmantes. Pero, ¿se puede consumir? ¿Proporciona beneficios para la salud interna? ¿Existen riesgos? Averigüémoslo.

El aloe vera es un miembro de la familia de las plantas suculentas. Es una planta sin tallo con hojas carnosas dentadas y, cuando florece, produce flores amarillas. Sin embargo, lo que hace que el Aloe Vera sea valioso es la sustancia que contienen las hojas de la planta. El gel que se encuentra en cada hoja de la planta, su centro carnoso y claro, contiene muchas vitaminas y minerales y una amplia gama de aplicaciones para la salud.

Aloe ruspoliana

Este artículo fue escrito por Luba Lee, FNP-BC, MS. Luba Lee, FNP-BC es una enfermera de familia certificada (FNP) y educadora en Tennessee con más de una década de experiencia clínica. Luba tiene certificaciones en Soporte Vital Avanzado Pediátrico (PALS), Medicina de Emergencia, Soporte Vital Cardíaco Avanzado (ACLS), Formación de Equipos y Enfermería de Cuidados Críticos. Recibió su Maestría en Ciencias en Enfermería (MSN) de la Universidad de Tennessee en 2006.

El aloe vera puede aliviar la piel quemada por el sol, pero ¿sirve comerlo o beberlo? Algunos afirman que comer aloe vera puede aliviar una serie de problemas de salud comunes, como la acidez de estómago, el estreñimiento, las úlceras y la inflamación del tracto gastrointestinal. Aunque las pruebas clínicas que respaldan estas afirmaciones son escasas, el aloe vera es un alimento habitual en muchas culturas, sobre todo en Asia y América Latina[1].

Este artículo fue escrito por Luba Lee, FNP-BC, MS. Luba Lee, FNP-BC es una enfermera de familia certificada (FNP) y educadora en Tennessee con más de una década de experiencia clínica. Luba tiene certificaciones en Soporte Vital Avanzado Pediátrico (PALS), Medicina de Emergencia, Soporte Vital Cardíaco Avanzado (ACLS), Formación de Equipos y Enfermería de Cuidados Críticos. Recibió su Maestría en Ciencias de la Enfermería (MSN) de la Universidad de Tennessee en 2006. Este artículo ha sido visto 265.610 veces.

Bebida de aloe vera aloevine

Estudios cuidadosamente realizados por el gobierno de Estados Unidos concluyeron que había pruebas «claras» de que los extractos de aloe vera causaban cánceres intestinales en ratas macho y hembra, pero no en ratones, cuando se consumían. (La aplicación de aloe vera sobre la piel no es probable que cause daños).

La forma probada, llamada extracto de hoja entera de aloe vera no decolorada, contiene más componentes sospechosos de ser cancerígenos -alina y otras antraquinonas- que muchos productos de aloe vera del mercado, especialmente los líquidos. (La pulpa exterior de las hojas de aloe, conocida como látex, contiene antraquinonas).

Dados los posibles riesgos, la gente no debería comer ni beber aloe vera. Si decide consumirlo, busque productos elaborados con un proceso de filtración de carbón para decolorar y eliminar las antraquinonas, y controlados para garantizar que los niveles de aloína sean bajos (por ejemplo, 1 parte por millón o menos).

Algunos productos sólidos o semisólidos tienen niveles de aloína mucho más altos que los líquidos. Sin embargo, los bajos niveles de aloína no garantizan la seguridad, ya que no se sabe con certeza qué componentes del aloe vera desencadenan cánceres en las ratas.

Jabón de aloe

No sólo es comestible, sino que también es excelente para tratar una variedad de dolencias que trataré en este artículo. También abordaré algunas de las cuestiones de seguridad relacionadas con el aloe vera, tanto para las mascotas como para los seres humanos.

Dependiendo del tamaño del aloe, la capa exterior verde puede ser a menudo dura, por lo que puede no ser tan apetecible. También puede tener un sabor amargo al igual que el gel interior, por lo que comerlo no será agradable. Dicho esto, a menudo se añade a las ensaladas o a las bebidas para darles textura.

Pero el aloe vera también tiene otro componente, que puede tener efectos secundarios que no lo recomiendan como parte comestible de esta suculenta. Se trata del látex del aloe, que es un líquido fino que se encuentra entre la piel y la carne del aloe.

En pequeñas cantidades, el látex de aloe puede ayudar con el estreñimiento, ya que tiene un efecto laxante. Sin embargo, si se toma en exceso, puede tener efectos secundarios graves, como problemas renales, latidos irregulares del corazón y puede empeorar los efectos secundarios de la diabetes, los riñones o los medicamentos para el corazón.

El gel de aloe vera es generalmente seguro si se consume en pequeñas dosis durante periodos cortos de tiempo. Los problemas aparecen cuando se consumen extractos de hojas enteras que incluyen el látex del aloe vera. Consumido durante un periodo prolongado, puede ser incluso mortal.