Alfalfa propiedades y beneficios

Alfalfa propiedades y beneficios

Beneficios de los comprimidos de alfalfa

La alfalfa puede ser útil para reducir el colesterol y tratar los síntomas de la menopausia. También puede tener efectos hipoglucemiantes y antiinflamatorios; sin embargo, la información clínica que apoya cualquiera de estas indicaciones es limitada.Dosificación

La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) emitió un aviso indicando que los niños, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios comprometidos no deben consumir brotes de alfalfa porque suelen estar contaminados con bacterias. Debe evitarse su uso en personas con antecedentes personales o familiares de lupus eritematoso sistémico (LES) debido a los posibles efectos de la canavanina, un componente de la alfalfa, sobre las células inmunorreguladoras.Embarazo/Lactancia

Evitar su uso. Los efectos adversos documentados de la alfalfa durante el embarazo incluyen una posible estimulación uterina. Aunque anecdóticamente se ha recomendado la alfalfa para estimular la producción de leche, se carece de pruebas.Interacciones

Debido a su alto contenido en vitamina K, la alfalfa puede antagonizar y por tanto reducir los efectos de la warfarina. La alfalfa puede interactuar con agentes inmunosupresores, como la ciclosporina, debido a sus efectos inmunoestimulantes.Reacciones adversas

El mejor suplemento de alfalfa

La alfalfa (Medicago sativa), también llamada alfalfa, es naturalmente alta en muchas vitaminas y minerales esenciales, incluyendo A, D, E, K, e incluso toda la familia de vitaminas B; biotina, calcio, ácido fólico, hierro, magnesio, potasio y muchos otros, además de ser muy alta en proteínas, especialmente cuando se seca. Es «el rey de todos los alimentos».

La alfalfa es un nombre que todo el mundo ha escuchado, pero pocos saben mucho sobre ella, aparte del hecho de que es una planta. La planta de la alfalfa es originaria principalmente de Asia, y se considera una de las primeras hierbas conocidas por la humanidad. Pertenece a la familia de los guisantes, las fabáceas, y se utiliza a menudo para alimentar a los animales, ya que tiene el mayor valor nutritivo de todos los cultivos de heno/forraje. La palabra alfalfa deriva del árabe, concretamente de la frase al-fac-facah, que significa literalmente «Padre de todos los alimentos» por su gran riqueza en nutrientes esenciales. Está claro que los antiguos antepasados consideraban la alfalfa vital para su vida cotidiana. La utilizaban no sólo para su propio consumo, sino para alimentar a su ganado y para fertilizar mejor sus tierras agrícolas debido a su abundancia de vitaminas y minerales. Aunque es originaria de Asia, en la actualidad es muy común en Estados Unidos, Europa y Canadá.

Nutrición de la alfalfa

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La alfalfa (Medicago sativa) es una planta perenne perteneciente a la familia de las fabáceas que se utiliza desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional para tratar diversas enfermedades. Tiene un sabor dulce, amargo y herbáceo cuando se consume fresca en forma de brotes. Cuando se toma como suplemento, se considera que la alfalfa es beneficiosa para tratar la diabetes, el colesterol alto, la artritis, las infecciones del tracto urinario, los problemas menstruales y una serie de otros trastornos.

La alfalfa es un alimento bajo en calorías y rico en nutrientes. Según la base de datos de nutrientes del USDA, una taza de brotes de alfalfa sólo tiene 8 calorías, pero aporta 0,2 gramos de grasa, 0,7 gramos de carbohidratos, 0,6 gramos de fibra y 1,3 gramos de proteínas. El rico contenido en fibra soluble de la alfalfa puede ayudar a reducir el colesterol y a perder peso al aumentar la sensación de saciedad.

¿cuáles son los efectos secundarios de la alfalfa?

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